Vin de Pays de Franche-Comté IGPLe Vignoble Vincent Cheviet, au 18 Vieille Route à Bucey-lès-Gy (Haute-Saône), dans les Monts de Gy, cultive environ 6 hectares de vignes sur des coteaux réputés de la région, certifiés Terra Vitis - Viticulteurs Responsables depuis 2020. Le domaine produit des vins en IGP Vin de Pays de Franche-Comté : chardonnay, pinot blanc, pinot gris, viognier, pinot noir, merlot, rosé, ainsi qu'un effervescent appelé « Les Gybullées » (blanc brut ou rosé demi-sec). Cave ouverte le samedi matin de 9h à 13h ou sur rendez-vous.
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