Franche-Comté IGPLe Vignoble Guillaume, à Charcenne (Haute-Saône), cultive la vigne avec passion depuis 1782 (archives départementales), devenu également pépiniériste viticole en 1895. Le domaine exploite aujourd'hui 43 hectares de Charcenne à Gy, en chardonnay et pinot noir principalement, complétés de gamay, sauvignon, auxerrois et savagnin. Le vignoble produit une large gamme de vins IGP Franche-Comté blancs, rosés et rouges, reconnue pour sa qualité et son authenticité.
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