Xavier Maillard cultive des kiwis sur les bords de Loire, à 15 minutes de Nantes, sur des sols riches et légers propices à l'arboriculture. Vergers entretenus dans le respect de l'environnement, avec conservation des haies bocagères abritant la faune auxiliaire. Cueillette de kiwis chaque automne (mi-octobre à début novembre), vente de kiwis, confitures, smoothies et compote de kiwi.
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