Domaine La Grange le Comte représente un carrefour singulier où deux familles, Desloovere et Cuillier, fusionnent leurs enthousiasmes pour le vin et la gastronomie. Établi à proximité immédiate d'Épernay, sur les pentes orientées vers le sud, à côté de l'édifice religieux de Chavot et de la Briqueterie, cet établissement propose un accueil raffiné et chaleureux dans une ambiance discrète. Pendant quatre générations successives, la lignée Desloovere y exploite les terres avec engagement. À partir de 2022, Vincent Cuillier et son épouse Emeline De Sloovere ont intégré l'exploitation, introduisant une approche moderne et responsable.