Mas de CapdanielVignerons, Viticulteur📍 à gignac, près de Montpellier Sète FrontignanHéraultOccitanie

Bienvenue au Mas de Capdaniel, parmi les vignobles et garrigues, en plein cœur des Terrasses du Larzac. Sophie Joullié et Fredy Fermaud, exploitants viticoles du domaine, constamment présents dans les vignes ou à la cave, vous reçoivent dans leur cellier chaque jour en prenant rendez-vous. Implanté à Gignac aux abords d'une forêt, dominant le Pic Baudille et le massif de la Séranne, la propriété viticole gérée selon les principes d'Agriculture Biologique couvre 12 hectares formant un seul bloc, sur des terrains argilocalcaires, de grès et de cailloutis. Un cadre ouvert et rayonnant, une nature soigneusement préservée ; un assemblage variétal caractéristique du terroir méditerranéen : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault, Grenache Gris et vermentino. À la cave, chaque action est mue par le désir de produire des vins vrais, raffinés, de manifester l'interprétation la plus fidèle du terroir.