Agriculture Biologique
Soyez les bienvenus sur notre ferme de culture maraîchère installée en plein cœur des marais salants de Guérande. Nous vous recevons durant toute l'année à la boutique de notre exploitation de caractère familial. Depuis 4 générations désormais, nous produisons des légumes délicieux en suivant le rythme des saisons, afin que les clients redécouvrent le plaisir de consommer des produits authentiques. Nous œuvrons également constamment à faire revivre des variétés abandonnées. Cette détermination à préserver la mémoire du terroir nous incite à vous offrir régulièrement des produits exceptionnels, aux goûts remarquables. Accorder de l'importance à la préservation de la nature autant qu'à l'excellence d'un produit constitue toute l'essence de notre démarche agricole. Chaque jour, nous appliquons des pratiques qui sauvegardent les ressources naturelles : fertilisants d'origine naturelle, introduction d'auxiliaires pour combattre les parasites, récupération de l'eau, etc... Notre structure s'étale sur 30 Ha, et occupe régulièrement une trentaine de collaborateurs.