C'est sur les pentes du relief des coteaux de Montalzat que les plantations fruitières d'Eddy Lonjou bénéficient d'un terroir argilo calcaire particulier à cette région du Quercy et s'abreuvent de lumière. Exploitation agricole (20 ha - équipement de tri et conservation), céréales et cultures générales. Fruits estivaux : cerises, abricots, prunes, raisins de table, melons