L'Escargotière de Ruffieux, tenue par Marion Remillet, est un élevage d'escargots ("gros gris", Helix Aspersa Maxima) à Lagnieu (Ain), élevés en parcs enherbés et nourris de colza, plantain, pissenlit et autres plantes variées. Vente aux magasins de producteurs "Ferme La!" à Balan et "Le Bocal" à Saint-Sorin-en-Bugey.