Ferme créée en 1998 par Jean-Pierre Usseglio sur les pentes de la Chartreuse, au hameau de Bellecombe (commune de Chapareillan, Isère), avec son épouse Blandine, originaire du hameau. Leur fils Thomas travaille aussi sur l'exploitation. Laboratoire de transformation créé en 2001, produisant chaque année plusieurs centaines de milliers d'escargots (Helix aspersa maxima) : escargots au beurre persillé en coquilles, croquilles, mini-feuilletés, conserves au naturel ou en recette, et escargotine à tartiner pour l'apéritif. Vente à la ferme et sur les marchés environnants.
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