Les Serres de Benoit - Benoît Roussely

Les Serres de Benoît, tenues par Benoît et Julie Roussely au hameau de La Seignardie à Brignac-la-Plaine (Corrèze), regroupent deux exploitations complémentaires : "Serres de Benoît" en agriculture conventionnelle et "Ici on sème" en agriculture biologique, sur 103 hectares au total. L'exploitation produit plants maraîchers, légumes, fraises et framboises, ainsi que veaux et moutons de boucherie, avec une attention particulière portée à la réduction des produits phytosanitaires. Vente à la ferme tous les vendredis de 16h à 18h, et sur rendez-vous en dehors de ces horaires, ainsi que sur les marchés de Brive.