Lavanderaie familiale bio (Popée) sur le plateau du Pays de Sault depuis 1959, environ 80 hectares de lavande, lavandin et petit épeautre bio répartis entre Sault et Aurel. Fleurs de lavande en vrac, bouquets de lavandin, huiles essentielles, confitures, sachets et coussins de Provence, ainsi que miel d'une cinquantaine de ruches. Boutique et visites guidées en saison.
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