Les Cabrioles est une chèvrerie biologique installée sur la plaine du Noyer, au cœur du massif des Bauges, à Saint-François-de-Sales. L'exploitation, reprise en 2015, élève une quarantaine de chèvres. Elle produit des fromages de chèvre bio (label Bio Cohérence), du frais au sec : Capricéa, roulé ail et persil, cendré, sérac. Vente directe à la ferme.