Situé au cœur du Parc naturel des Alpilles, sur un terrain de 25 hectares s'étend un petit village composé de bâtiments d'élevage datant du 17ème siècle. La ferme se consacre à la production d'huile d'olive et à la culture de légumes destinés à une gastronomie culinaire du sud. L'exploitation comprend également l'élevage d'abeilles.