Le Potager de Saint'Inn

L'histoire du Potager de Saint'Inn, c'est avant tout l'histoire de l'engagement et de la passion d'une personne pour la terre et le vivant. C'est la conviction que l'on peut aujourd'hui produire, se nourrir et partager des valeurs durables de façon locale. Après des études d'ingénieure agronome à Lyon, Maïlys a travaillé plusieurs années à la Chambre d'Agriculture de Savoie en tant que conseillère territoriale. Puis elle a décidé de se reconvertir et de devenir elle-même agricultrice. Après un parcours de formation et d'apprentissage auprès de maraîchers BIO de la région Rhône-Alpes pour acquérir de l'expérience, elle se lance dans l'aventure en créant "Le Potager de Saint'Inn" à BRISON-SAINT-INNOCENT en SAVOIE. Après un long travail de prise de contact et de négociation pour pouvoir louer des terrains, elle monte enfin ses serres et démarre son activité ! Aujourd'hui, c'est une histoire qui s'écrit à deux puisqu'elle a été rejointe par Nicolas, son compagnon. Le Potager de Saint'Inn produit à présent, une belle diversité de légumes et de petits fruits de saison, labellisés en Agriculture Biologique ! Maïlys et Nicolas cultivent et transforment également des tisanes, des conserves de leurs légumes, ainsi que leur bière paysanne brassée à la ferme. ​ L'aventure ne s'arrête pas là, ils recherchent encore du terrain sur la commune de BRISON-SAINT-INNOCENT en SAVOIE, car Le Potager de Saint'Inn a pour objectif de renforcer sa production en proposant une plus grande diversité de légumes et de produits en vente directe du producteur au consommateur. Et ceci toujours en Agriculture Biologique avec une démarche durable et responsable.