Agriculture Biologique
Au cœur du domaine viticole, explorez les quinze ha de vignobles et les installations de vinification. Une dégustation vinicole termine votre parcours. À 25 km de Langres la région montsaugeonnaise vous proposera d\'autres attractions, le lac de la Vingeanne, bourg préservé, richesses locales, musée du houblon, promenade le long du canal... Issu de l\'initiative d\'une zone désireuse de restaurer ses plantations de raisins, le Muid Montsaugeonnais est un vignoble d\'une douzaine d\'hectares dont la boutique de vente se situe au coeur de l\'agglomération près de la voie départementale. Y faire halte constitue l\'idéale opportunité de goûter les crus régionaux de Haute-Marne régulièrement récompensés au salon agricole et d\'explorer leur riche passé. Conservés en barriques de chêne ou en cuve, pinot noir, chardonnay, auxerrois, ratafia y demeurent à savourer avec enthousiasme, finesse et naturellement retenue...