Le Muid Montsaugeonnais, aux confins de la Champagne, de la Bourgogne et de la Franche-Comté, cultive près de 13 hectares répartis sur les communes de Chatoillenot, Montsaugeon, Rivière-les-Fosses et Vaux-sous-Aubigny (Le Montsaugeonnais, Haute-Marne). Replanté en 1988 après l'abandon du vignoble à la fin du XIXe siècle (crise du phylloxéra), grâce à l'action des Chevaliers du Montsaugeonnais, le domaine cultive pinot noir, chardonnay, auxerrois et gamay pour produire une gamme de plus d'une dizaine de vins en IGP Haute-Marne, plusieurs fois primés au Guide Hachette des Vins et au Concours Général Agricole de Paris.
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