Adrien et Claudie ont pris en charge en janvier 2025 la ferme du Grand Musserotte, implantée à Chaufour-Notre-Dame. Leur initiative conjugue pratiques agricoles et transformation meunière traditionnelle : ils convertissent leurs récoltes de blé en farine par le biais d'un moulin équipé de meules de pierre. Leur approche répond à la volonté de mettre en avant les productions issues de leur domaine.