Aviculteur, Éleveur

Le Gaveur du Kochersberg

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Ferme Nonnenmacher, au cœur du Kochersberg à Woellenheim, transmettant les traditions gastronomiques alsaciennes depuis près de 40 ans. 70 hectares de cultures, élevage de 14 000 canards par an, 120 produits fabriqués artisanalement et 18 tonnes d'asperges récoltées. Boutique à la ferme, traiteur, visites de groupe sur demande, fête de l'asperge tous les deux ans en mai et portes ouvertes début octobre.

3 produits différents

AspergesLégumes de saisonViandes
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