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GAEC familial transmis depuis 1930 près de Lyon (Soucieu-en-Jarrest), 60 vaches laitières, 40 génisses/veaux et 60 chèvres alpines chamoisées, transformation fromagère de vache et de chèvre certifiée bio. Fromage blanc, faisselles battues, yaourts, lait cru, crème, cervelle de canut, fromages frais, mi-secs et affinés. Accueil à la ferme le vendredi, vente aux marchés de Lyon (Place Carnot) et de Millery.

2 produits différents

FromagesProduits laitiers
Marché
2 points de vente
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