Agriculture Biologique
Bienvenue à la Ferme d'Adeline et Benjamin ! Bienvenue à la Ferme d'Adeline et Benjamin ! Fonctionnelle depuis le printemps 2021, l'exploitation en maraîchage sur sol vivant met à disposition une sélection diversifiée de légumes selon les périodes et de plantes à parfum aromatiques et médicinales (écoulées en frais). Notre engagement consiste à fonctionner sans variétés hybrides F1 et en réalisant la totalité de nos plants à partir de l'acquisition de semences bio et de terreau bio. L'activité étant récente, nous sommes en démarche de certification biologique concernant nos cultures et pouvons notamment fournir de la vente de plants bénéficiant de cette certification. Notre démarche nous conduit à effectuer un travail essentiellement manuel (nous ne disposons actuellement d'aucun tracteur), sans recours à des fertilisants synthétiques ou à des produits phytosanitaires, même ceux autorisés en agriculture biologique contre les ravageurs et privilégions plutôt une intervention mécanique (barrière contre le gibier, filet contre les insectes, irrigation, régulation de la ventilation ...) ainsi que de la robustesse au travers de l'environnement proche par des réflexions concernant la multiplicité de la végétation naturelle et implantée de notre côté. Nous envisageons de renforcer les PPAM (plantes à parfum aromatiques et médicinales) pour proposer dès 2023 des infusions, nous prévoyons aussi quelques cultures de petits fruits et d'arbres fruitiers à moyen terme s'inscrivant dans un système agroforestier.