La Chèvrerie des Terres Chaudes

La Chèvrerie des Terres Chaudes, tenue par la famille Dufour, fabrique des fromages depuis 2009 et est certifiée biologique depuis 2017. Une centaine de chèvres pâturent 7 mois par an les coteaux du Parc naturel régional du Morvan, à La Boulaye. La ferme transforme le lait de chèvre et de vache en fromages lactiques au lait cru, crème fraîche et yaourts fermiers, et fabrique jusqu'à 28 parfums de glaces et sorbets maison. Vente à la chèvrerie (sauf le vendredi) et au marché de Gueugnon le jeudi ainsi que les 2e et 4e vendredis du mois.