La Chèvr'Ignol, ferme créée en 2015 par Lysa et Hubert à Ignol, dans le Cher, élève des chèvres alpines dont tout le lait est transformé et vendu directement à la ferme : crottins, raclette de chèvre, desserts lactés et fromages aromatisés, ainsi que des saucisses de chèvre. Vente à la ferme du mardi au dimanche de 11h à 12h30, et présence au marché de Nérondes.
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