Agriculture Biologique
À deux, nous vous recevons à l'exploitation pour vous présenter les satisfactions authentiques d'une viande de porc et de bœuf d'excellence, complétée par diverses suggestions culinaires. Nous produisons des porcs de boucherie, élevés sur litière en mode biologique avec les grains produits sur nos terres (luzerne, pois, féverole, maïs...). Nous élevons aussi des bovins (Limousins) que nous nourrissons principalement en liberté aux champs. L'intégralité de nos viandes est exempte de sel nitrité, y compris le saucisson! Implantés à 30 minutes de La Roche-sur-Yon et Challans, à 25 minutes des Sables-d'Olonne et à 15 minutes de Bretignolles, nous vous encourageons à nous visiter lors d'une vente de viande directement à la ferme ou à l'un de nos prochains marchés hebdomadaires pour goûter et apprécier nos produits de proximité et frais.