Élevage familial de 650 brebis mères de race Mourérous sur le plateau de Saint-Barnabé, à Coursegoules (Alpes-Maritimes), sans transhumance ni parcage. Viande d'agneau transformée et vendue sous vide (côtelettes, épaule, gigot, merguez, saucisses), vente directe le week-end.
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