Notre ferme de production laitière implantée dans les hauteurs du bassin gapençais et entourée par les chaînes de montagnes adjacentes, élabore des glaces et sorbets à partir du lait provenant de l'exploitation. L'entreprise agricole familiale « Le Gapençais » exerce principalement l'activité de production laitière et, à compter de l'été 2011 la réalisation de glaces et sorbets. Exploitation agricole en : Le fonctionnement productif fondamental : élevage de bovins lait BIO et fabrication de fourrages. Exploitation en Bovin lait - Démarche "Route du lait" : Coop Lait Notre ferme de production laitière implantée dans les hauteurs du bassin gapençais et entourée par les chaînes de montagnes adjacentes, élabore des glaces et sorbets à partir du lait provenant de l'exploitation. L'entreprise agricole familiale « Le Gapençais » exerce principalement l'activité de production laitière et, à compter de l'été 2011 la réalisation de glaces et sorbets