Élevage bovin Blonde d'Aquitaine dans le Limargue, entre Causse et Ségala, éleveur de cette race depuis les années 1970. Pâturage 8 mois par an, stabulation moderne l'hiver, et depuis 2022 un méthaniseur coopératif (11 fermes) valorisant les effluents en électricité et engrais. Viande bovine haut de gamme vendue en direct au magasin "Maison Cadiergues".
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