GAEC la Pierre Qui VireÉleveur📍 à cheffois, près de Fontenay-le-Comte BressuireVendéePays de la Loire

Exploitants de bovins Limousine en mode biologique et en rotation de parcelles sur le territoire du Cheffois, nous vous offrons notre viande bovine et de veau nourri sous la mère en commercialisation directe. Suite à la cessation d'activité du père de Matthieu, nous avons décidé d'évoluer graduellement vers une approche différente pour atteindre un fonctionnement autosuffisant : sélection d'une race plus robuste, la Limousine, mieux convenue à la finition à l'herbe et au foin de nos terres, introduction d'une rotation de parcelles... La vente directe est également inscrite dans notre histoire puisque nous la pratiquons depuis 2006. Nous vous présentons de la viande certifiée officiellement de qualité avec le label "label rouge" depuis 2008 et le label "agriculture biologique" depuis 2019. Nous sommes actuellement 6 à exercer à temps plein dans l'exploitation (associés et employé). Nouveauté 2025 : nous créons à présent nos porcins ainsi que nos productions maraîchères variées. Attachés au système que nous avons développé et que nous continuons d'améliorer, nous sommes heureux de le faire découvrir chaque été lors de "portes ouvertes" avec l'office de tourisme du Pays de la Châtaigneraie. Rejoignez nous à l'AMAP de Fontenay "AGAPES" ou au point de vente et établissement gastronomique de produits du terroir "L'esprit d'ici" à La Tardière.