Agriculture Biologique
Création d'un troupeau de bovins gascons des pyrénéens selon les principes de l'agriculture biologique, trouvez la viande de jeune bovin entre la mi-juillet et octobre. Élevage porcin accompagné de la découpe et de la transformation réalisées sur place de février à décembre Caractéristique ensemble agricole remontant à 1751, encadrements de fenêtres en pierre, couverture en llose, four à pain.