Éleveur, Fromager
La ferme familiale s'est adaptée au fil des générations et à notre tour nous apportons notre « touche personnelle ». Aujourd'hui, les activités de la ferme sont diversifiées : - l'élevage de moutons (vente directe) : activité principale, - la production de fruits (principalement framboises et rhubarbes), - les autres animaux : les lapins, les volailles, la jument de trait, les chiens de troupeau... - l'accueil avec la ferme pédagogique. Nous avons choisi de nous diversifier, de vendre en direct et d'ouvrir notre ferme à l’accueil de groupes pour échanger sur notre métier et faire prendre conscience de l'importance de chacun vis à vis de la nature et de l'agriculture. La Ferme de Pâquerette Violaine et Michaël