Fiche vérifiée

Le GAEC du Grand Coin élève environ 130 chèvres à 1000 mètres d'altitude sur la commune de Montvernier, en Maurienne, depuis 1989. Le lait est transformé sur place en tommes affinées, raclette et autres produits fermiers. En été, les chèvres pâturent au fil de la pousse de l'herbe, puis sont nourries au foin de novembre à mars. La majorité de la production est commercialisée en circuits courts, via la SICA de l'Arvan et "Aux Délices des Bergers" à La Chambre. Vente à la ferme le samedi de 16h à 18h, du 21 mars au 31 octobre, avec possibilité de livraison à domicile sur Montvernier, La Tour-en-Maurienne, Saint-Jean-de-Maurienne et le canton de La Chambre.

3 produits différents

Fromage au lait de chèvreFromagesProduits laitiers
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