Bienvenue au GAEC de Chavenne, une ferme familiale implantée en Bresse où nous maintenons un troupeau de vaches allaitantes et créons des fromages bovins et caprins transformés directement à la ferme. Le GAEC de Chavenne demeure une ferme familiale puisque trois associés la gèrent : Frédéric le père, Christelle la mère et Chloé la fille qui a récemment intégré l'équipe. Traditionnellement spécialisée dans l'élevage de vaches allaitantes, notre ferme se réinvente avec l'arrivée de Chloé qui pilote un atelier de traitement laitier. Par conséquent notre nouveau troupeau comprend une dizaine de vaches Jersiaises et une trentaine de chèvres. L'ensemble du lait est transformé dans notre atelier de traitement pour vous offrir une sélection de fromages fermiers 100% bressan !