Fromagerie Fermière du Buisson BlancÉleveur, Fromager📍 à le segur, près de Albi Gaillac Villefranche-de-RouergueTarnOccitanie

Implantée en plein cœur du Ségala Tarnais, la ferme du Bouyalard fabrique depuis de nombreuses générations un lait bovin aux caractéristiques du terroir. La Fromagerie fermière du buisson blanc transforme ce lait sous diverses formes pour votre satisfaction. Le lait provenant de leurs 80 bovins est élaboré dans une variété s'étendant du sucré au salé. Vous découvrirez des produits d'usage courant comme le lait, le fromage (tome, aromatisé), le fromage blanc fermier, le beurre de lait cru, la crème fraîche de lait cru, ainsi que des produits délicieux : confiture de lait et gâteau à la broc.