DemeterLa Ferme Saint Blaise (EARL), à la sortie de Valff (Bas-Rhin) en direction de Meistratzheim, cultive des légumes en agriculture biologique et biodynamique depuis 1996, année de reprise par Maurice Meyer après son père René Meyer. La conversion bio a débuté en 1992 ; les 17 hectares de l'exploitation sont certifiés Ecocert (bio) depuis 1998 et Demeter (biodynamie) depuis 1999. Magasin de vente directe à la ferme, et visites organisées dans un esprit de partage.
2 produits différents