Poulets et œufs bio élevés en agroforesterie près d'Aurignac
Fanny et Damien ont installé en 2024 la micro-ferme avicole Plum'Oc à Aurignac, en agriculture biologique (Ecocert). Les volailles grandissent en agroforesterie, dans des cabanes en bois, avec un libre accès à des parcours en pâturage tournant plantés d'environ 500 arbres d'ombrage, du poussin jusqu'à la vente. La ferme propose des poulets prêts à cuire ou en morceaux sous vide, des œufs extra-frais et des conserves. Vente à la ferme, en AMAP, en paniers et sur plusieurs marchés locaux.
3 produits différents