Commercialisation directe de Viande d'Aubrac élevée à la ferme Zone de stationnement pour camping-cars à la ferme Implantée à mille mètres d'altitude, aux alentours de Laguiole, en plein cœur du splendide Plateau de l'Aubrac, l'exploitation la Montagnette se consacre à l'élevage de bovins de boucherie depuis cinq générations. De cette manière, Françoise et Thierry Fontanier, aidés par Carole et Ludovic, maintiennent actuellement l'héritage générationnel en gérant un effectif de 120 vaches Aubrac. Notre viande est vendue directement aux clients et distribuée sur une importante zone de la France Métropolitaine. Tous les produits sont emballés sous vide, puis expédiés en colis. Nous mettons à votre disposition de la viande de bœuf et de la viande de veau.