Ferme familiale sur 4 générations d'Épiniac, dirigée par François, Meilleur Ouvrier/maître fromager diplômé en 2017, formé notamment sur le Saint-Nectaire et le Reblochon. Une dizaine de tommes, raclette, pâtes molles, fromages frais et plateaux de fromages, à base de lait cru.
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