Ferme Goetz Denis

Fromagerie fermière d'Alsace tenue par Denis et Nathalie Goetz depuis une quinzaine d'années (transformation depuis 2002), troupeau Prim'Holstein nourri quasi exclusivement à l'herbe et récemment certifié bio. "Tome de l'Ill-wald" (nature, herbes, épices), "Schwizerkas", "Le Petit Bonheur", "Le Mussiger", Schnokalochkas, Bibeleskass à l'ancienne, fromage frais, fromage à tartiner, crème fraîche et yaourts. Vente sur les marchés de Marckolsheim, Muttersholtz, Bindernheim, Holtzwihr, Neuf-Brisach, Andolsheim et Blodelsheim.