Agriculture Biologique
J'ai débuté une activité d'élevage de volailles en 2013 et j'ai immédiatement envisagé d'établir une relation directe avec ma clientèle par le biais de la vente en direct. Rémi, mon conjoint, s'est associé à l'entreprise en 2017 en apportant ses troupeaux de brebis Tarasconnaises et son cheptel bovin, notamment quelques têtes d'Angus. Aujourd'hui, nous commercialisons des poulets rôtis, des pintades, des chapons en période hivernale, ainsi que des portions d'agneau, des portions de veau, des œufs et des conserves culinaires : rillettes de volaille, couscous d'ovins, sauté et axoa de veau, volaille en aspic. Notre exploitation se situe à environ 10 minutes de Maubourguet, direction Marciac (10 minutes également). Notre boutique accueille la clientèle les jeudis de 14h à 20h. Découvrez également nos produits lors du marché de Maubourguet les mardis avant-midi, Tarbes Marcadieu les jeudis avant-midi et Tarbes Brauhauban les samedis avant-midi. Je vous encourage à placer vos commandes, c'est encore plus avantageux !