La Ferme du Mas Blanc, à Bourg-Madame (Pyrénées-Orientales), au cœur de la Cerdagne, à 1200 m d'altitude, en bordure de la RN20 en direction d'Ur et du col du Puymorens, est la ferme familiale des De Maury, éleveurs de vaches laitières sur un plateau ensoleillé entouré de montagnes. La ferme produit des pommes de terre d'altitude (marque Parc naturel régional, variétés Bintje, Monalisa, Béa, Amandine, Charlotte, Nicola) et des navets de Cerdagne. Trois gîtes sur place. Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.
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