Agriculture Biologique
Au cœur d'une région agricole du pays de Vilaine, nous produisons, nourrissons, tuons et élaborons nos canards. L'intégralité de la production reste sur place. Pendant l'abattage, les foies sont minutieusement triés puis assaisonnés. Découvrez d'excellentes recettes classiques ou plus inventives ! Visitez nos créations : Foie gras mi-cuit, confits de canard, magret fumé, tournedos d'aiguillettes farci au foie gras, marbré de canard, roulé de magret fumé farci au foie gras, terrines de canard, conserves, potée de canard, cassoulet de canard etc... En 2022, nous avons reçu la médaille d'or au concours général agricole pour notre rillette de canard.