Ferme du Chenesire

près de Colmar · Sélestat · Saint-Dié-des-Vosges

Certifications

Agriculture Biologique

Fiche vérifiée

L'EXPLOITATION

Ferme-auberge bio des Vosges ("Délices du Chênesire"), tenue par Mélanie et Sébastien Richard, élevant une quarantaine de vaches vosgiennes, race locale emblématique. Transformation intégrale du lait en fromages (munster, tomme, "cœur de massif") et en glaces et sorbets à la ferme (une trentaine de parfums). Vente au "P'tit Marché Paysan".

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