La Ferme des Quintefeuilles est un élevage composé de 48 chèvres laitières, au sein duquel nous élaborons du fromage et diverses spécialités fromagères ! Nous nous installons à Etevaux (21). Nous vous recevons chaque semaine pour des achats directement à la ferme et des visites ! Nos produits, élaborés sur place au sein de notre atelier de fabrication, sont des fromages au lait cru proposant plusieurs degrés d'affinage : frais, demi secs, secs, crémeux... nous réalisons également des bûches cendrées, des pyramides, de la tomme, des yaourts et des faisselles. L'ensemble à partir du lait entier issu de nos chèvres. Nos chèvres se nourrissent essentiellement avec les productions provenant de notre ferme (orge, maïs, foin de prairie, foin de luzerne...). Venez goûter à nos délicieux produits, et parcourir notre groupe de chèvres alpines, heureuses de recevoir des visiteurs !