Sandra et Xavier vous invitent à la Ferme des Armayrols, venez explorer leur production de volaille en liberté et leur effectif ovin. Producteurs d'agneaux nés et élevés sous la mère, de volaille et d'œufs élevés en extérieur, notre exploitation s'implante au sein du parc naturel des Grands Causses en Sud-Aveyron, sur le territoire de Saint-Izaire. Notre cheptel comprend 180 brebis de race Lacaune croisée Suffolk qui se nourrissent en pâturage et consomment le foin et les céréales issus de notre exploitation. Les agneaux, nés et élevés sur place, âgés de 4 à 5 mois, proviennent du croisement avec nos reproducteurs de race bouchère. Notre volaille produite en liberté, dans des abris individuels, disposant chacun d'un vaste terrain, se nourrit de céréales. L'abattage intervient directement à la ferme après 120 jours d'engraissement. Nous avons choisi la race cou nu, appréciée pour sa capacité d'adaptation et la qualité de sa viande à texture fine et généreuse. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, vous assurant une production alimentaire saine, en accord avec la nature et SANS OGM. Attachés au bien-être de nos animaux et vigilants quant à leur santé, soins et médicaments sont d'origine naturelle, à partir d'essences végétales et d'homéopathie.