À la ferme de Trapier, Philippe et Florent élèvent leurs bovins limousins dans le respect de l'environnement en utilisant des aliments fabriqués à la ferme. Nous sommes producteurs de vaches de race limousine, intervenant à tous les stades : reproduction, élevage et finition. La majorité de l'alimentation provient de notre exploitation et nos troupeaux broutent de avril jusqu'en octobre-novembre selon les conditions climatiques. Nous exerçons également une activité de transformation, réalisée dans un laboratoire implanté à la ferme. Notre viande et nos produits sont commercialisés en vente directe à la ferme ainsi qu'au magasin de producteur La Grange à St Péray.