Éleveur, Fromager

Ferme de Roche Brune

Fiche vérifiée
Visites pédagogiques

Le GAEC Ferme de Roche Brune, tenu par le couple d'éleveurs Étienne et Carine Mary, est une chèvrerie à 1200 mètres d'altitude, à La Salette-Fallavaux (Isère), en activité depuis 2007. L'exploitation élève 45 chèvres, majoritairement de race Alpine Chamoisée, ainsi qu'une dizaine de Chèvres des Savoie depuis 2020, selon les principes de l'agriculture paysanne. Elle produit des fromages de chèvre : Petit Chapelet, Condamine, faisselles et fromage blanc.

4 produits différents

FaissellesFromage au lait de chèvreFromagesProduits laitiers
Suivre ce producteur

Recevez ses actualités par email dès qu'il en publie une.

Localisation
Vous êtes le producteur ?

Récupérez gratuitement le contrôle de cette page pour mettre à jour vos informations, ajouter des photos et gérer votre visibilité.