Céréalier, Meunier, Oléiculteur

Ferme de Montadaou

Certifications
Nature & ProgrèsNature & Progrès
Fiche vérifiée

Nicolas Blanc cultive du petit épeautre à Fox-Amphoux et le transforme en farine sur un moulin en pierre tyrolien fonctionnant à l'énergie solaire/éolienne (ferme autonome). Conserve aussi des variétés anciennes de fruits.

5 produits différents

EpeautreFarineFarine d'EpeautreHuile d'oliveOlive
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