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Arboriculteur, Distillateur, Viticulteur
Ferme de la Sapinière
Certifications
Agriculture Biologique
Pommeau de Normandie AOCCalvados AOC
Agriculture BiologiquePommeau de Normandie AOCCalvados AOCFiche vérifiée
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Visites
Dégustation
L'EXPLOITATION
Michel et Philippe Legallois produisent depuis 1991, entre le cimetière américain de Colleville-sur-Mer et la plage d'Omaha, du cidre fermenté naturellement, du Pommeau de Normandie, du Calvados et du jus de pomme, en agriculture biologique. Cidre bouché bio, Calvados AOC bio, Pommeau de Normandie AOC bio, jus de pomme bio, vinaigre de cidre bio et gelée de pomme bio, ainsi que rillettes, tripes, soupe de poissons, caramels et sablés. Visites guidées de la cueillette des pommes à l'élaboration du cidre, du pommeau et du Calvados, conclues par une dégustation.
NOS PRODUITS
7 produits différents
CalvadosCidreJus de fruitsJus de pommeRillettesSpiritueuxVinaigre de cidre