Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins au sein de notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos bêtes dans le respect et la tradition depuis de nombreuses générations. Nous avons à cœur de vous offrir des produits savoureux, tendres et de qualité. Et désirons par leur biais vous communiquer l'essence de notre engagement. Nos vaches Salers se nourrissent uniquement de foin et d'herbe moissonnée sur notre exploitation. Elles broutent nos champs 8 mois durant et rejoignent la grange au début de la saison hivernale. Nos lapins sont élevés dans une préoccupation permanente de leur bien-être, alimentés avec de la luzerne et des graminées. Afin de vous procurer des produits délicieux et authentiques. Nous sommes des éleveurs passionnés attachés aux valeurs traditionnelles et à notre terroir.