Agriculture Biologique
Notre exploitation agricole familiale compte 40 bovins situés dans le sud de l'Alsace. Nos bêtes se nourrissent principalement des ressources de notre exploitation, et pâturent pendant la saison favorable, afin de vous livrer un lait savoureux et performant. Nous disposons de la certification en agriculture biologique. Nos articles fromagers sont élaborés sans incorporation d'additifs, ni de conservateurs. Nos yaourts fruités sont confectionnés à partir de confitures fabriquées à la maison, préparées avec des fruits provenant de nos vergers ou d'agriculteurs régionaux chaque fois que possible. Nos yaourts fruités sont volontairement faiblement édulcorés.