Clément s'est établi en 2021 en exerçant une activité d'élevage de volailles de chair et de poules reproductrices. Attaché à la protection de la nature et au bien-être des animaux, Clément a opté pour une production en Agriculture Biologique. En visitant son exploitation, vous observerez ses bêtes se mouvoir sur plusieurs hectares avec divers terrains permettant à la végétation une repousse abondante et la sauvegarde des terres. Il a également décidé de maintenir certaines races de volailles Normandes qu'il sera enchanté de vous faire découvrir. Dans l'intention de contenter sa clientèle, Clément envisage plusieurs développements futurs comme : la commercialisation de dindes, boîtes d'agneaux et de porcs de Bayeux. Alors n'attendez plus ! Vous pouvez trouver ses produits (œufs, volailles complètes ou en morceaux, rillettes...) ainsi que les produits de fermiers du voisinage (bières, miel, produits cidricoles, confitures) à sa boutique à la Ferme. Établi sur 5 hectares dans le bocage Normand, entre Bayeux, Villers-Bocage et Saint Lô, c'est dans ce havre de verdure où cohabitent plusieurs catégories d'animaux que Clément sera ravi de vous recevoir pour vous offrir ses produits savoureux et l'opportunité d'échanger sur sa méthode de production et son activité.