Exploitation bio diversifiée de 210 ha dans le Parc naturel régional du Gâtinais. Simon et Carine Thierry installés en 1997, ont repris la ferme en 2006. Élevage ovin (Île-de-France) en bio, pommes de terre en rotation sur 8 ans. Boutique BON BIO et LOCAL depuis 2016.
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